À Paris, sous la direction de la sous-cheffe Cirila, Inka redéfinit la cuisine franco-péruvienne. chaque plat, comme le ceviche de bar aux agrumes, offre une explosion de saveurs. Ne manquez pas la mousse au chocolat au pisco, qui combine douceur et intensité. Inka est plus qu’un restaurant; c’est une aventure gastronomique qui célèbre la passion et l’authenticité.
13 Boulevard du Temple, 75003 Paris